Aller au contenu principal

Actualités

prescription-creances-traiteur
Flash infos

CREANCES TRAITEUR : Elles se prescrivent par deux ans

Si vous avez des créances non réglées sur votre activité de traiteur évènementiel, ne tardez pas à engager des démarches pour vous faire payer : le délai de prescription est en effet de deux ans (L.137-2 du…
Publié le 29 septembre 2023
couts-contrats-charcuterie-artisanale
Flash infos

COUTS CONTRATS : la CGAD en appelle au Président de la République

Depuis la réforme de l’apprentissage intervenue en 2018, les CFA sont financés par un dispositif appelés « coûts contrats ». A l’origine les niveaux de ces financements, co-décidés avec les branches…
Publié le 29 septembre 2023
avantages-proximeo
Flash infos

PROXIMEO !: les avantages d'un comité d'entreprise en charcuterie artisanale

Grâce à Proximéo, plateforme créée par l’U2P, et dans la mesure où notre secteur, la charcuterie artisanale est éligible, les salariés peuvent tout comme les chefs d'entreprise peuvent bénéficier d’avantages…
Publié le 29 septembre 2023
26 novembre 2023
26 novembre 2023
Evénements

214ème messe du Souvenir

Le 26 Novembre 2023, la 214ème messe du Souvenir sera célébrée à l'Eglise Saint-Eustache (Paris 1er) par le père Yves Trocheris. Organisée par l'association "le souvenir de la charcuterie", la confrérie des…
Publié le 29 août 2023
27 novembre 2023
27 novembre 2023
Evénements

11ème édition des Rencontres Nationales de la Charcuterie

Le 27 Novembre prochain aura lieu la 12ème édition des Rencontres Nationales de la Charcuterie. Celle-ci se déroulera dans les locaux de la Maison des Polytechniciens à Paris 7ème. Au programme de cet évènement…
Publié le 29 août 2023
taux commissions cartes bancaires
Flash infos

Commissions sur cartes bancaires : attention à l'envolée !

Pour rappel, les frais de commissions sur les paiements par carte bancaire se décomposent de la manière suivante : la commission d’interchange plafonnée à 0,2 % pour les cartes de débit à 0,3 % pour les…
Publié le 25 août 2023
apprentissage en charcuterie
Flash infos

Rappel des points-clés pour embaucher un apprenti en charcuterie

Voici un rappel des informations à bien connaître pour l’emploi d’un apprenti, des formalités à faire pour la conclusion du contrat au salaire à verser en passant par les aides que l’entreprise peut percevoir…
Publié le 25 août 2023
formation en charcuterie
Flash infos

Formation continue : nouvelles règles de prise en charge

Les conditions de prise en charge des formations évoluent : Pour les stagiaires chefs d'entreprise (et conjoints) non salariés - Lors de son conseil d’administration du 18 juillet 2023, le FAFCEA qui finance…
Publié le 23 août 2023
quelques conseils à suivre en cas de canicule
Flash infos

Canicule : les précautions à prendre

Des températures élevées étant à nouveau annoncées pour les prochains jours, voici un rappel des précautions à prendre :  Pour la sécurité des salariés Mettre de l’eau fraiche à leur disposition ainsi que des…
Publié le 7 juillet 2023
La situation s'enlise sur les titres restaurant papier, la CNCT sonne l'alerte
Flash infos

TITRES RESTAURANTS : La CNCT interpelle le Ministère de l'Economie

La situation s’enlisant sur le sujet du remboursement des titres restaurant papier, la CNCT a décidé d’interpeller le ministre de l’Economie, Bruno Lemaire et la ministre déléguée au commerce et à l’artisanat,…
Publié le 7 juillet 2023