Evénements

Finale de la 7ème édition de l’International Caterning Cup

La crise sanitaire n’aura pas eu raison du Sirha, le rendez-vous mondial de la gastronomie, qui se tiendra bien en septembre prochain à Lyon et qui accueillera, le 23 septembre, la finale…

Elections aux CMA, votez du 1er au 14 octobre pour élire vos représentants

Dans quelques semaines, les 1,7 million d’artisans français seront appelés à désigner les futurs représentants au sein de leur CMA locale et régionale. Après une année de crise sans…

Concours de la meilleure Andouillette

Le Concours de la meilleure Andouillette se déroulera à Athée-sur-Cher le samedi 9 avril. …

Championnat de France du Fromage de Tête

Le Championnat de France du Fromage de tête se tiendra le jeudi 21 avril 2022 au CEPROC. Attention : clôture des inscriptions le 9 avril 2022 à minuit !  Téléchargez dès à présent les…

8ème concours du meilleur cervelas

La Confrérie du Cervelas Aiglon organise la 8ème édition du concours du cervelas. Le cervelas aiglon est une…

Barbecue Solidaire organisé par la Fédération des Artisans Bouchers Charcutiers Traiteurs d'Alsace

Du nord au sud de l'Alsace, à l'initiative de la Fédération des Bouchers Charcutiers Traiteurs d'Alsace. Les bouchers participants vous régaleront gracieusement le midi autour d'un…

38ème concours de terrine de pâté de campagne

 La Confrérie des Fins Goustiers du Pré Bocage organise son 38ème concours de terrine de pâté de campagne le samedi 7 Mai 2022, au VAL D'ARY. Pour tout renseignement s'adresser à Mr…

10ème édition des Rencontres Nationales de la Charcuterie

Vous êtes adhérent à la CNCT ? Nous avons le plaisir de vous convier à la 10ème édition des Rencontres Nationales de la Charcuterie qui se tiendra à Paris le Dimanche 15 mai et le Lundi 16…

Concours du Boudin Noir

Le Concours du Boudin noir aura lieu le Jeudi 19 mai  chez Interaba à Monts. …

Trophée National du Meilleur Jambon Cuit Maison 2022

La 14ème édition du trophée National du Meilleur Jambon Cuit Maison aura lieu au Mans le 22 septembre 2022.  Date limite d'inscription : 15 septembre 2022  Pour toute information…