Flash infos

Médiation de la consommation : une formalité obligatoire

La médiation de la consommation permet à un client de régler un litige à l’amiable avec un professionnel avec l’appui d’un médiateur Il faut savoir que les professionnels ont l’obligation…

Carole Grandjean, ministre déléguée chargée de l'Enseignement et de la Formation professionnels

Le dimanche 23 octobre, Joël Mauvigney a eu le plaisir d'accueillir madame Carole Grandjean, ministre déléguée chargée de l'Enseignement et de la Formation professionnels à Nancy à l…

Ouverture des inscriptions Grand Prix de France 2022

Les inscriptions pour le Grand Prix de France 2022, qui se déroulera du 21 au 23 octobre 2022 à Nancy, sont ouvertes. Attention, le nombre de places est limité !  Ce concours est réservé…

Résultats du concours de terrine de campagne traditionnelle et créative 2022

Cette année, pour le concours de terrine de campagne traditionnelle et créative, ce sont 132 terrines qui étaient en compétition dans deux catégories différents. Voici les résultats du…

Assemblée Générale du 65

Le lundi 9 mai dernier a eu lieu d’assemblée générale du 65 à Lourdes dans la boutique/restaurant Bousquet Le Traiteur. 18 adhérents de la CNCT étaient présents ainsi que plusieurs…

BARBECUES TOUS SOLIDAIRES POUR L'UKRAINE

Le Syndicat des Artisans Bouchers Charcutiers Traiteurs d'Alsace a organisé une journée barbecues solidaires, le samedi 30 avril 2022, en soutien et aux couleurs de l’Ukraine. C’est dans…

Assemblée Générale Inaporc

Le mardi 5 juillet a eu lieu l'Assemblée Générale ordinaire d'INAPORC.  Au programme ? - Présentation de l'activité d'INAPORC : quelles perspectives pour la filière porcine française…

La santé du dirigeant d'entreprise par Olivier Torres

Découvrez ci-dessous l'intervention du professeur Torres, de l'observatoire Amarok, lors de nos dernières Rencontres Nationales de la Charcuterie au sujet de la santé du dirigeant d…

Joël Mauvigney a rencontré Carole Grandjean, ministre déléguée chargée de l'Enseignement et de la Formation professionnels

Joël Mauvigney a rencontré Carole Grandjean, ministre déléguée chargée de l'Enseignement et de la Formation professionnels. Au cours de cet échange, et face aux baisses de prise en charge…

Championnat d'Europe des Produits Tripiers

Vous trouverez ICI les éléments pour s’inscrire au prochain Championnat d’Europe des Produits Tripiers.  Les dates à retenir sont les suivantes : DU 2 MAI AU 30 SEPTEMBRE 2022 :…