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Services

AG2R LA MONDIALE

AG2R LA MONDIALE

AG2R LA MONDIALE, 1er groupe paritaire d’assurance de protection sociale et patrimoniale en France. Le Pôle alimentaire d’AG2R LA MONDIALE, c’est 10 ans d’engagement auprès des femmes et des hommes de l’alimentaire et 10 engagements pris pour protéger, prévenir et agir.

OCIRP

OCIRP

Engagé pour l'autonomie, depuis près de 60 ans, l'OCIRP, acteur majeur de la protection sociale complémentaire, est un assureur à but non lucratif. Aux côtés de celles et ceux qui doivent relever les défis de la vie autonome, avec ses membres, il agit à la fois au cœur des branches professionnelles, des entreprises et de la société. Plus d'infos sur ocirp.fr et suivez-nous sur Twitter, Linkedin & YouTube.

MAPA

MAPA

Mutuelle d'Assurance des Professions Alimentaires, la MAPA est l'un des premiers assureurs des artisans et commerçants de l'alimentaire. Elle propose une gamme complète de produits d'assurance des entrepreneurs, des salariés, des retraités et de leurs familles : commerce, automobile, habitation, santé, prévoyance et épargne retraite.

LE PORC Français

LE PORC Français

Le logo Le Porc Français garantit l’origine française des viandes de porcs, de porcelets, de coches et des produits qui en sont issus. Il signifie que les animaux sont nés, élevés, abattus et transformés en France. 

association-pour-la-promotion-&-l'image-de-la-charcuterie-ASPIC

ASPIC

Créée en 1992, l'ASPIC est un fonds entre la CNCT et les organisations représentatives des salariés. Cette association a pour but d'asssurer la promotion de la profession de charcutier-traiteur et traiteur dans ses différents aspects.

INAPORC

INAPORC

La mission de l’interprofession nationale porcine est de défendre les intérêts de la filière porcine française. INAPORC suit tous les dossiers concernant la filière porcine en relation avec les fédérations professionnelles nationales et régionales

IFIP

IFIP

Créé il y a 60 ans, notre Institut de recherche-innovation, dont la particularité est d’être un Institut de filière agricole et agroalimentaire, objective et anticipe ces évolutions pour répondre au mieux aux entreprises, aux organisations professionnelles et aux politiques publiques.

Garance

GARANCE

Née il y a 37 ans avec pour mission de garantir l’indépendance financière des artisans, GARANCE est un assureur mutualiste, spécialiste de l'épargne par projets de vie. Epargne, retraite et prévoyance pour tous. 

EDF

EDF

Acteur majeur de la transition énergétique, le groupe EDF est un énergéticien intégré, présent sur l’ensemble des métiers : la production, le transport, la distribution, le négoce, la vente d’énergie et les services énergétiques. Leader des énergies bas carbone dans le monde, le Groupe a développé un mix de production diversifié basé principalement sur l’énergie nucléaire et renouvelable (y compris l’hydraulique) et investit dans de nouvelles technologies pour accompagner la transition énergétique. Partenaire de la Confédération Nationale des Charcutiers Traiteurs, et acteur ancré dans les territoires, EDF s’engage aux côtés de ses clients Entreprises et Collectivités pour accélérer leurs ambitions en matière de performance durable, de compétitivité et de neutralité carbone.

 

Ceproc

Ceproc

Le Ceproc forme aux métiers de la gastronomie apprentis en alternance, adultes en reconversion professionnelle, professionnels en perfectionnement, stagiaires à l’international.

Association MOF

Association MOF

L’Association des Meilleurs Ouvriers de France Charcutiers Traiteurs et Traiteurs a pour but de réunir tous les lauréats MOF dans la spécialité « Traiteurs Charcutiers ». Elle organise et fait la promotion du métier et des concours de la profession vers les jeunes et le grand public.

Produits

La Bovida

La Bovida

Fournissant les métiers de la charcuterie et de la boucherie depuis 1921, LA BOVIDA s’est imposée comme une référence au service de tous les professionnels de l’alimentation. Forte de son expérience, elle a su s’adapter aux mutations du marché, sans jamais perdre sa crédibilité professionnelle.

sysco

Sysco

Sysco est le leader mondial de la commercialisation et de la distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour les professionnels de la restauration. ​
Au cœur de l’alimentation et du service, nous mettons la qualité et la relation client au centre de nos priorités, afin de vous accompagner avec passion dans le succès de votre entreprise.​

Stalaven

Stalaven

Depuis près de 90 ans, Stalaven fabrique des produits charcutiers et traiteurs frais exclusivement dédiés aux artisans charcutiers traiteurs, et vous livre au quotidien, car la fraicheur n’attend pas !

Secrets d’Affineurs

Secrets d’Affineurs

Secrets d’Affineurs est le réseau des Fromageries Occitanes dédié aux crémiers-fromagers. La gamme bénéficie d’une sélection et d’affinages spécifiques.

Nicolas Feuillatte

Nicolas Feuillatte

Un savoir-faire authentique et des approvisionnements répartis sur l’ensemble de l’aire d’appellation Champagne qui s’expriment au travers de ses cuvées à la qualité constante et irréprochable.

Metro

METRO France

Depuis 1971 METRO accompagne les professionnels indépendants des métiers de bouche. En tant qu’intervenant majeur du secteur et conscient de sa responsabilité, METRO a choisi de soutenir le développement des acteurs locaux et de défendre les territoires à travers la préservation de notre patrimoine culinaire.

Loste Tradi-France

Loste Tradi-France

Depuis plus de 150 ans, Loste Tradi-France, fabricant-distributeur de produits charcutiers et traiteurs, est le partenaire privilégié des artisans des métiers de bouche.
Grâce à nos 14 ateliers de fabrication implantés au cœur de nos régions, nous pouvons être au plus près de vous, de vos attentes et de vos besoins.

Episaveurs

Episaveurs

EpiSaveurs, c'est 20 ans de savoir-faire en tant que grossiste pour les professionnels de la restauration, en produits d’épicerie, boissons, hygiène et entretien. Spécialiste de la distribution alimentaire et non alimentaire, nous proposons une offre large de plus de 4 500 références.

Coup de pates

Coup de pates

Coup de pates®, marque du groupe Aryzta Food Solutions, propose depuis les années 90, des produits premium, finis et semi-finis aux professionnels des métiers de bouche. Forte de ses 18 distributeurs régionaux (France, Belgique et Luxembourg), la marque et ses 280 commerciaux-télévendeurs sont quotidiennement à l’écoute des professionnels.

Valrhona

Valrhona

Valrhona est une chocolaterie française qui fournit depuis 1922 un Chocolat d’exception.
Créée par un pâtissier pour les pâtissiers, Valrhona met toute son expertise, son exigence et sa passion au service des professionnels de la gastronomie pour faire de chaque dégustation un moment d’exception.

Equipement

Robot-coupe

Robot-coupe

Précurseur et leader incontesté, Robot-Coupe, fabricant de matériel de préparations culinaire, propose une gamme d'appareils adaptée à chacun des besoins des professionnels des métiers de la bouche (restaurateurs, collectivités, traiteurs, pâtissiers,...).

proebo

Proébo - PROMOPLAST

Proébo Bordas, l’équipementier des bouchers charcutiers traiteurs propose une gamme complète d’emballages personnalisés, de fourniture de petit matériel.

PLG

PLG

Votre solution pour l'hygiène professionnelle, le Groupe PLG vous l'apporte dans un esprit d'innovation et dans une démarche d'exigence.

Petit Forestier

Petit Forestier

Créée en France en 1907, Petit Forestier, entreprise familiale, exerce son savoir-faire dans le domaine du froid sur lequel elle est leader. Elle s’appuie sur un vaste parc locatif – plus de 72 000 véhicules, 49 000 meubles et 5 300 containers frigorifiques – et sur un important réseau d’agences réparties à travers 22 pays, en Europe, en Afrique, au Moyen-Orient et aux États-Unis. 

JDC

JDC

JDC SA, le spécialiste du matériel pour points de vente depuis 1989,  propose des solutions adaptées dans cinq domaines d’activités complémentaires pour votre commerce : gestion de caisse, monétique, sécurité magasin, dosage de boisson et pesage.

logo Enodis

Enodis

Depuis 1988, Enodis conçoit, fabrique et commercialise des équipements de cuisines professionnelles innovants. Entreprise 100% française créée par François Houpert, Enodis s'est développée depuis plus de 20 ans de façon constante et harmonieuse avec une équipe de femmes et d'hommes compétents, et est devenue la référence en matière d'équipements de grandes cuisines en France.

EMS MAG

EMS MAG

EMS MAG créé vos étiquettes alimentaires personnalisées. Etiquettes alimentaires pour votre magasin, et autres PLV : pic prix, affichettes, panneaux d'​affichage …

Eberhardt

Eberhardt

Fondée en 1912, Eberhardt permet la commercialisation en France de nombreux produits premium, tel que l’Équipement de cuisine à usage domestique et professionnel, l’Équipement de lavage ainsi que l’Équipement de froid pour les laboratoires et officines.

Bragard

Bragard

Alliance de tradition et d’innovation, les vêtements professionnels Bragard ont acquis une renommée mondiale. Bragrard et la CNCT collaborent ensemble depuis plusieurs années afin de présenter des collections étudiées avec et pour les professionnels charcutiers et traiteurs.

Biocold Process

Biocold Process

Une technologie révolutionnaire qui optimise l’hygiène et le stockage des produits frais dans les chambres froides et les espaces réfrigérés.
Résultat : des produits plus frais, plus longtemps, moins de pertes et des espaces réfrigérés assainis.