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Les artisans Charcutiers-traiteurs

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MAF

Concours des Meilleurs Apprentis de France (MAF)

 

Ouvert aux jeunes de moins de 21 ans et sous contrat d'apprentissage, ce concours a lieu tous les ans dans le cadre d'un salon grand public. A l'issue des sélections régionales, une vingtaine d'apprentis finalistes s'affrontent durant 2 jours d'épreuve pratique pour remporter le titre de Meilleur Apprenti de France charcutier traiteur.

Le titre de MAF peut être décerné à 3 gagnants minimum et dans la limite de 5 gagnants maximum.

L'exposition des oeuvres et la remise des prix de la finale nationale ont lieu depuis plusieurs éditions dans le cadre prestigieux du Salon International de l'Agriculture.

51ÈME ÉDITION DU CONCOURS NATIONAL DES MEILLEURS APPRENTIS DE FRANCE CHARCUTIERS TRAITEURS

Découvrez les sujets 3 pièces 

  • UNE TERRINE DE PÂTÉ DE LAPIN AUX PRUNEAUX
  • ENTREMETS DE LA MER
  • DEUX TARTES AU CHOCOLAT
Les sélections sont organisées sous le contrôle et la responsabilité du Président Régional.

APPRENTI(E) : Inscription aux sélections régionales rapprochez-vous dès à présent de votre région (employeur ou CFA)

Etape obligatoire pour tenter d’accéder à la finale

Les régions doivent avoir transmis à la CNCT le nom de leur apprenti(e) finaliste exceptionnellement avant lundi 31 janvier 2022

 

Documents officiels de la finale 2022 du concours des Meilleurs Apprentis de France