Connexion

Mot de passe oublié ?

*Votre nom d’utilisateur correspond à votre numéro d’adhérent à la CNCT ou votre adresse email

×

Les artisans Charcutiers-traiteurs

s

Jeunes Espoirs & Chefs

Concours des Jeunes Espoirs & des Chefs Charcutiers et Traiteurs

Ce concours national accueille deux catégories :
- Les Jeunes Espoirs (18-23 ans) avec au moins 2 ans de pratique du métier ;
- Les Chefs (23-40 ans) avec au moins 5 ans de pratique.

Les candidats ont à réaliser :
- 2 fabrications dites « traditionnelles » ;
- 2 fabrications dites « originales et créatives ».

 

Venez les soutenir !

au 13e Carrefour des métiers de Bouche à Niort

Dégustation, exposition des oeuvres et remise des prix « Chefs »
Le dimanche 2 octobre 2016

Dégustation, exposition des oeuvres et remise des prix « Jeunes Espoirs »
Le mardi 4 octobre 2016

 

Mise en ligne du dossier technique !
CLIQUEZ ICI POUR LE TELECHARGER

 

Documents officiels :

Catégorie Jeunes Espoirs :
- V1 Réglement Jeunes Espoirs 2016

- V3 Bon d'économat JEC2016_05/09/2016
- Bulletin d'inscription JEC2016
- Fiche mensurations Bragard Homme
/ Fiche mensurations Bragard Femme

Catégorie Chefs :
- V1 Réglement Chefs 2016

- V3 Bon d'économat JEC2016_05/09/2016
- Bulletin d'inscription JEC2016
- Fiche mensurations Bragard Homme
/ Fiche mensurations Bragard Femme