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Les artisans Charcutiers-traiteurs

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Les Secrets de MOF

Queue de Lotte aux Agrumes 

par Stacy CEZ
Meilleur Ouvrier de France Charcutier Traiteur et Traiteur

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Entremets de confit de canard,
foie gras et figues 

par Jauffrey Mauvigney
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Dos de Porcelet Façon Bourgogne 

par Julien DENJEAN
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Terrine de Pieds de Cochon
et Ris de Veau aux Morilles 

par Romain Pellet
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