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Les artisans Charcutiers-traiteurs

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A l’occasion de son 50ème anniversaire,  le Ceproc s'est doté d’un nouveau logo. Conçu par une agence de communication parisienne, il pose les bases d’un renouveau. C’est cette dimension symbolique forte qu’a voulu insuffler le conseil d’administration de l’établissement à travers le choix de cette identité visuelle.

Place au bleu, blanc et rouge, pour incarner toute la diversité culinaire « à la française » dans tout ce qu’elle présente de patrimoines régionaux et de saveurs des terroirs. Une « diversité » qui rime avec « excellence ». Ce terme fait expressément son apparition dans l’acronyme « Ceproc ». Celui-ci devient, dorénavant, le « Centre d’excellence des professions culinaires ». Une dénomination qui inaugure des ambitions et des projets inédits pour les décennies à venir.

Retrouvez toutes les informations et les formations proposées par le CEPROC sur leur site https://www.ceproc.com/fr/