Assemblée Générale du 65
Le lundi 9 mai dernier a eu lieu d’assemblée générale du 65 à Lourdes dans la boutique/restaurant Bousquet Le Traiteur. 18 adhérents de la CNCT étaient présents ainsi que plusieurs…Publié le 10 juin 2022
Flash infos
Actualités
Les Charcutiers du Finistère au Festival de l’Artisanat Quimper
Les 6, 7 et 8 mai derniers a eu lieu de Festival de l’Artisanat au Parc des Expositions de Quimper. Lors de cette 4ème édition, les métiers de l’artisanat ont été mis en avant pendant 3…Publié le 10 juin 2022
Soirée de Gala de la Confédération Nationale des Glaciers de France au Ritz
C'est avec un immense plaisir que la CNCT a participé à la soirée de Gala donnée par la Confédération Nationale des Glaciers de France qui a réuni 160 professionnels dans un palace…Publié le 10 juin 2022
10ème édition des Rencontres Nationales de la Charcuterie
Ce lundi 16 mai s'est tenue la 10ème édition des Rencontres Nationales de la Charcuterie. Au programme cette année ? ➡ TENDANCES de consommation 2022 par Laurence Deschemin, Kantar…Publié le 18 mai 2022
Résultats du concours de terrine de campagne traditionnelle et créative 2022
Cette année, pour le concours de terrine de campagne traditionnelle et créative, ce sont 132 terrines qui étaient en compétition dans deux catégories différents. Voici les résultats du…Publié le 17 mai 2022
Oreille d'Or du Championnat de France du Fromage de Tête 2022
Damien CONREUX a gagné l’Oreille d’Or du Championnat de France de Fromage de Tête organisé ce jeudi 21 avril au CEPROC. Bravo Damien ! …Publié le 22 avril 2022
Gauthier Hille et Sébastien Charretier en finale de l'International Catering Cup
Ce mercredi 13 avril au Centre d’Excellence des Professions Culinaires, le CEPROC, l’équipe de Gauthier HILLE et Sébastien CHARRETIER a remporté le trophée or de la sélection française…Publié le 15 avril 2022
Ouverture des inscriptions Grand Prix de France 2022
Les inscriptions pour le Grand Prix de France 2022, qui se déroulera du 21 au 23 octobre 2022 à Nancy, sont ouvertes. Attention, le nombre de places est limité ! Ce concours est réservé…Publié le 4 avril 2022
