PALMARES des CONCOURS DE LA FEDERATION DES BOUCHERS CHARCUTIERS TRAITEURS D'ALSACE 2022
PALMARES CONCOURS 2022
FOIRE EUROPEENNE DE STRASBOURG
Concours du Pâté en croute 2022 : 25 participants
Médaille d'Or Mme Aurélie Gander, Boucherie Charcuterie "La ferme Rottmatt" à Sand
Médaille d'Argent M. Marvin CHRIST, Boucherie charcuterie " Le Landhof" à Saessolsheim
Médaille de Bronze M. Bernard Koenig, Boucherie charcuterie Koenig à Sélestat
Concours du Boudin noir 2022 : 14 Participants
Médaille d'Or M. Bernard Koenig, Boucherie charcuterie Koenig à Sélestat
Médaille d'Argent M. Jérôme Hoechstetter, Boucherie charcuterie "Au fumé de chez nous" à Oberhergheim
Médaille de Bronze M. Mathieu Edel, Boucherie charcuterie Edel à Cernay
Concours de la Knack d’or 2022 : 33 Participants
Knack d’ Or : M. Koebel Fabien, Boucherie Charcuterie Le landof à Saessolsheim
Knack d'Argent M. Ehrsan Yannick Boucherie Charcuterie "Produits de la Cigogne" à Sainte Marie aux mines
Knack de Bronze M. Rémi Specht, boucherie charcuterie Specht à Wingersheim
Knack de Bronze M. Remi Muller, Boucherie Charcuterie Muller à Rosheim