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213ème messe du souvenir des charcutiers traiteurs

Catégorie :  Flash infos
Date de publication : 29 novembre 2022

Le dimanche 20 novembre 2022 a eu lieu la 213ème messe du souvenir des charcutiers traiteurs et traiteurs. 

Cette messe annuelle est célébrée à l’attention des défunts de la profession par le Père Yves Tocheris, Prêtre de l’Oratoire de France, curé de Saint-Eustache. Les apprentis du CEPROC (Centre d’Excellence des Professions Culinaires), école nationale de la charcuterie, ont servi un buffet à l’issue de la cérémonie.

Avec la participation de :

  • L’Association des Retraités des Métiers de Bouche

  • La confrérie des Chevaliers de Saint-Antoine

  • L’association des Meilleurs Ouvriers de France charcutiers-traiteurs et traiteurs

  • L’école nationale de la charcuterie, le CEPROC

  • La Mutuelle Prévoyance Interprofessionnelle

  • La Chambre professionnelle des Charcutiers-Traiteurs de Paris

  • La société Immobilière de la Charcuterie Française

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