Charcuterie Traiteur à Salbris
Au cœur du pays de la Chasse et des grosses propriétés. Marge de progression importante encore en CA car traiteur de réception à développer (repas entreprises, associatifs, …) ou encore snacking entre autres
prix : 115 000 €
chiffre d'affaires : 320 000 € - Belle marge brute constante
description :
Laboratoire bien équipé (1 principal + 1 pâtisserie). Fumoir et véhicule avec caisson frigorifique. Murs et sols entièrement refaits en 2019 dans laboratoire de même devanture du magasin, intérieur entièrement rénové + porte automatique.
Emplacement : Plein centre-ville, ville de 5000 h. en pleine revalorisation économique, en zone ZRR, au cœur de la Sologne, stationnement dans la rue commerçante à proximité d’une grande place.
Fermeture hebdo : dimanche et lundi - 7 semaines de congés
Effectif : 1 ouvrier et 4 apprenti + 1 vendeuse en plus des exploitants
Début d'activité : 2004 – en constante augmentation depuis
Locaux :
superficie : labo : 26m2, labo pâtisserie : 10m2, chambres froides : 9m2, magasin : 21m2
durée du bail : propriétaire des murs – possibilité d’acheter l’ensemble
Dernier audit sanitaire : juillet 2019
Possibilité ou non de se loger : T3 – environ 90m2 en bon état avec cour + garage
ville : SALBRIS
région : Centre Val de Loire - Sologne
code postal : 41300
e-mail : charcuterie.hallouin@orange.fr
Société : EURL AU FIN GOURMET – Charcuterie C & JP HALLOUIN
Contact : M. ou Mme HALLOUIN
Adresse : 20 rue du Général Giraud – 41300 SALBRIS
téléphone : 02.54.97.29.17