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Les artisans Charcutiers-traiteurs

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Depuis une annonce du Premier Ministre, Edouard Philippe le lundi 23 mars au soir, les marchés sont interdits sauf dérogation du préfet.

Les marchés étaient visés par une plainte adressée contre l’Etat par un collectif de soignants qui réclamaient la mise en place d’un confinement total. Saisi en référé, le Conseil d’Etat a demandé au gouvernement de durcir les mesures déjà prises. En dehors de nouvelles limitations apportées à la liberté de circuler, Edouard Philippe a annoncé que les marchés seraient désormais interdits sauf avis contraire des Préfets. Ces derniers peuvent accorder des dérogations aux maires qui en font la demande pour les besoins d'approvisionnement des habitants de leurs communes dès lors que le respect des règles sanitaires est bien assuré. Pour l’instant, la mesure vise indistinctement les marchés de plein air et les halles couvertes. La CNCT est en relation avec les autorités pour étudier les modalités d’application concrètes du texte et vous informera dès que possible. Une action groupée avec les autres métiers de bouche est à l’étude pour obtenir du gouvernement des assouplissements sur les marchés couverts dans lesquels la possibilité de filtrer les clients est identique à celle des grandes surfaces.

Décret n° 2020-293 du 23 mars 2020