INAPORC
Interprofession Nationale Porcine
INAPORC a été reconnue officiellement le 28 décembre 2003. La mission de l’interprofession nationale porcine est de défendre les intérêts de la filière porcine française.
Ses membres sont les fédérations professionnelles représentatives des différents maillons de la filière porcine française depuis l’aliment du bétail, en passant par l’élevage, l’abattage et la découpe, la transformation, jusqu’à la distribution et la restauration collective.
INAPORC suit tous les dossiers concernant la filière porcine en relation avec les fédérations professionnelles nationales et régionales. Pour mener à bien cet objectif, INAPORC a constitué 6 comités de travail qui suivent l’ensemble des dossiers jugés importants pour la filière porcine française. Ces comités de travail sont :
- Comité communication : communiquer auprès des consommateurs français,
- Comité recherche et développement : investiger sur tous les thèmes de recherche jugés prioritaires (génétique, alimentation, systèmes d’élevage, qualité de la viande, sécurité sanitaire, etc.)
- Comité export : valoriser le savoir faire et les produits de la filière porcine française en Europe et dans le monde,
- Comité sanitaire : assurer une maîtrise des problèmes sanitaires au sein de la filière afin de proposer des produits sains,
- Comité identification, traçabilité : garantir une bonne identification et traçabilité des produits issus de la filière,
- Comité gestion des risques : travailler tous les sujets jugés à risques pour la filière porcine.
Site internet
www.leporc.com

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