Normes, Hygiène et qualité

Le Pôle d’Innovation

Technologique (PIT) est un outil de recherche appliquée et de développement de projet à la disposition des entreprises de charcuterie, de traiteur et des traiteurs organisateurs de réception.

Ce service allie innovation et tradition.

Vous voulez conquérir de nouveaux marchés...

Vous voulez des réponses concrètes adaptées à vos entreprises en matière d’équilibre alimentaire, réglementation européenne, hygiène, étiquetage, environnement… et aussi sur des sujets techniques comme l’optimisation des productions, la création de nouveaux produits, l’emballage…

Une équipe, sur le terrain chaque semaine, vous accompagne dans l’évolution de votre entreprise artisanale, quelles que soient son activité et sa taille !

Retrouvez toutes les avancées technologiques (process, emballages…) dans la Lettre de l’Innovation, et sur le site www.ceproc.com/pit